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白酒行业的品牌之路

2013-02-20 17:26:29   来源:中国品牌榜   浏览量:709
     时下正值新年,正是走亲访友的好时节,白酒一直以来就是拜年的必备物品。我国的酒文化源远流长。但是,随着社会的发展,如今的中国市场上,白酒行业已经出现了多种替代品——啤酒、红酒、洋酒、黄酒等。夹在狭缝中生存的白酒,强化品牌魅力,重塑核心竞争力已经是当务之急。
    作为中国传统酒精类饮品,白酒在人们日常生活中占据着重要位置。这个历史悠久的行业,反映着中国人的本土饮食文化,也反映着中国人的社交文化,同时更反映着中国人的各种情怀,为中国文化的发展作出了巨大的贡献。近些年来,中国酒市场随着啤酒、红酒、洋酒的流入,白酒渐渐失去了往日的风光,发展道路举步维艰。
    与红酒的优雅性、啤酒的休闲性、洋酒的高贵性相比,白酒显得是如此地定位不明,优势不显。受传统习俗文化的影响,“发酒疯”、“烂醉如泥”、“醉汉”这种词的出现一般人们都是认为是白酒的过错。而人们喝红酒、啤酒、洋酒时,虽然也会醉,但是却不会被别人用这样的词来修辞。再说,中国的古诗词中与酒相关的不少,虽然也在很大程度上宣传了中国的白酒文化,但是与酒有关的诗词一般是诗人郁闷之时而作,所以白酒又和“颓废、失意、借酒消愁”联系在了一起,间接传播给人一种消极思想。
    为此,白酒要强化品牌魅力,必须首先消除人们对白酒的“坏印象”,引导人们正确认识传统酒文化。应该深度挖掘白酒历史底蕴与文化价值,诠释白酒文化内涵,重新确定白酒品牌定位,并且提倡健康饮酒,品酒论道,重塑白酒健康、吉祥形象。将这一颗传统文化奇葩发扬光大。
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