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土洋两系永不停息的战争——红酒行业的品牌之路

2013-02-27 13:52:10   来源:中国品牌榜   浏览量:816

    红酒是一种世界性的语言,让不同国籍、不同肤色、不同信仰的人一起为之疯狂。近年来,随着进口红酒及红酒文化的流入,红酒市场一路高涨。市场的快速发展是一面双刃剑,既带来无限机遇,也暴露出各种弊端。或许国内红酒市场要走向成熟还需要很长一段路程,但与消费者一同成长的经营者们,满怀对红酒的深情,不断积淀、总结、传播,勇往直前。
进口红酒品质受考验,直营模式受欢迎
    记者了解到,从目前来看,进口红酒从量上快速增长,冲击了国产红酒市场。与此同时,进口红酒的涌入也普及了红酒知识,更多的消费者开始了解和认知红酒,促进了红酒市场的发育,这从当前饮用红酒已经成为一种潮流中可见一斑。
    由于进口红酒属于纯粹的贸易领域,进入市场门槛比较低,为国内大量的代理商、经销商提供了更多进入的机会,导致红酒品牌鱼龙混杂,价格无序;其中,部分小型进口红酒商大多利用自己的人脉关系赚取眼前的利益,这也造成了进口酒市场出现了良莠不齐、品牌混乱、假冒伪劣混水摸鱼的乱局。更有少数不法商人,伪造进口凭证及商标等,以次充好、以假乱真、鱼目混珠,而消费者真正懂进口红酒的有寥寥无几,结果导致进口酒领域假冒伪劣盛行。因此,在消费者面临着进口红酒泡沫价格以及难以辨别真伪的盲目状态下,进口红酒专卖店以及直营店模式,更有利于企业稳定的发展。
自有品牌渠道建设新模式,专卖团购相结合
    要在红酒竞争市场处于长久不败的地位,企业的发展离不开渠道和品牌的建设,两者相辅相成,只有以渠道为基础,打造自身品牌才能保证企业持续稳定的发展。
    目前,在街上随处可见的红酒专卖店以及专门经营进口红酒的酒窖,已经是红酒行业中渠道建设的一种新兴模式。首先,其多元化的价格区域间于高档餐饮和商超之间,低中高端的各种产品将适合不同的消费者人群。其次,在红酒陈列以及保管更显专业,同时,以这种经营模式为主的红酒专卖店,都会配备专业的人员来解答消费者在选购红酒时所遇到的疑问。因此,对目前的消费者而言,将是一个更好地购买进口红酒的选择。
    除了传统渠道以外,专卖与团购成为新兴的备受青睐的一种销售方式,团购作为隐形的销售渠道正在不断的发展壮大中,团购消费一般在节假日比较集中,企业一般都会选择中高档的品牌红酒,针对这种消费形式红酒经营者可以针对性地进行销售,这个渠道也是小型红酒经营企业的重点目标。
征服消费者 品牌才是硬道理
    目前,中国的红酒市场正处在初级阶段,许多进口酒商为打开市场做了许多尝试,争先恐后用各种各样的噱头来吸引消费者,但是放眼整个国内市场,最终能够在市场上达到稳定销量的进口红酒品牌却依旧不多,能够被消费者认同的进口品牌更是屈指可数。这就是进口红酒的弊端——缺少强势且知名的品牌,进口红酒要打开市场,没有捷径,要想征服大部分消费者的心,只能依靠品质和品牌。
    因此,在品牌建设上,越来越多的业者意识到要通过企业长期的推广,保留一部分受市场认可、被消费者所喜爱的红酒品牌,淘汰一些不被市场所青睐的红酒品牌,两者互补各有特性,在销售过程中才能避免竞争冲突的情况。如长城、张裕盛名等红酒经销商,以中、高、低端来细分市场,已达到精准销售的目的。除此以外,还有绝大部分主要针对高端市场,并逐渐向高端市场倾斜,因为,目前中国的经济能力,以及消费者的接受度,还没有达到向国外人天天喝红酒的层次。因此,走量是企业开拓市场的根基,但中高端市场也将是企业发展的目标。因此,任何一个想要做大做强的进口红酒经销商,在发展进口红酒的同时,也要注意把自己公司的品牌做好。

 

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